BRYNDZA PRAVÁ

„Ukáže ti krásu sveta,

vôňu, pôvab jari, leta,

chuť vtáčej slobody

i vôňu domácej pohody.“

Bezkonkurenčný výrobok svetovej kvality, šíriaci dobre meno slovenského syrárstva od roku 1787 prakticky po celej planéte. Prírodný, biely, jemne roztierateľný syr vyrobený mletím vyzretého ovčieho hrudkového syra alebo zmesi ovčieho a kravského hrudkového syra je liečivým elixírom, ktorý pochádza z hornatých častí Slovenska.

Jej vôňa a ostrá výrazná chuť nenapodobiteľne pripomína drsný svet horalov žijúcich v úzkej symbióze s prírodou. Naše biele zlato okúzlilo už nejedného gurmána. Ten kto ju raz ochutná sa k nej opäť vráti a ona ho opäť prijemne prekvapí.

Prakticky neobmedzene kombinácie v studenej i teplej kuchyni sú zdrojom kulinárskeho zážitku. Jej krása však spočíva v jednoduchosti, čo je jej najväčšou prednosťou.

Každý dobrý slovenský šéfkuchár v nej nachádza množstvo inšpirácie pre svoje diela.